(资料图)
1、先剥竹笋下面最硬的皮,从下往上剥。最外面的竹笋皮比较硬,剥手指的时候要小心。
2、竹笋剥到三分之一的位置就更容易剥了。竹笋附近的皮肤很嫩。用手一拉,皮就掉了。
3、竹笋去皮后,一般会有竹笋皮的残根,所以要仔细清理,用指甲慢慢敲掉,非常容易。
4、上面的竹笋皮很嫩。用指甲打掉竹笋的嫩皮,或者用刀切开。提醒朋友们,竹笋的顶端是竹笋的精华。不要不小心切断了竹笋的精华。
5、竹笋去皮后,切去冬笋底部。我在哪里剪它?冬笋要切块不动。能切的竹笋都可以吃,因为刀是可以切的,也就是说煮熟后可以咬,所以可以吃。此时,竹笋被剥皮了。
以上就是冬笋剥皮拨到什么程度这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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